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丹閎鍋物兄妹創 · 齊心努力丹心傳
一碗豬油拌飯，拌的是阿嬤疼孫的純樸心思；
一鍋美味的鍋物，是孫仔對阿嬤的濃厚思念。
兄妹齊心傳承阿嬤的精神與理念，
望你念念不忘阿嬤的味道。
經營理念
PHILOSOPHY
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｜用心選材 · 獨特風味｜堅持選用新鮮自然的食材，打造獨到的美味，讓每道菜都承載濃厚的情感與風味。
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｜親切高效的服務｜以親切、即時、高效率的服務態度，營造出輕鬆愉悅的用餐體驗，讓顧客在舒適的環境中感到賓至如歸。
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｜征服味蕾與人心｜以美味征服顧客的胃，以真情打動顧客的心，深受消費者喜愛，成就點「食」成金的成功。
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